​位于气候干燥,阳光充足的Wahluke Hill的袖珍型永续葡萄庄园。所用葡萄皆为自种有机葡萄。庄主原是农业研究员, 不但种植多种稀罕的果树, 更是基于个人对红酒的喜爱,研究出了果香味浓厚,让人惊艳的葡萄酒。 庄主坚持品质-要求纯手工采摘,酿造,装瓶全部在酒庄内完成, 不外包任何工程。红酒皆用高品质橡木桶酿制 18+月 。 Ginkgo酿造的葡萄酒果香浓郁,层次感多, 囗感柔顺, 每年都吸引众多国际(包括法国)红酒爱好者慕名而来。这次所带来的银杏森林酒庄赤霞珠和混合式红酒皆为庄主为Chang-E公司设计的限定版限量酒

Ginkgo Forest Winery

​银杏森林酒庄

Ginkgo Forest 2012 Cabernet Sauvignon - 尝易限定版

贺!​

2017 西雅图葡萄酒大赛金奖​

2017 伟那奇葡萄酒大赛金奖​

果香扑鼻, 口味浓郁复杂。有强烈层次感的黑醋栗,黑樱桃,覆盆子香味。在多年的酿制后,酸度与单宁的涩度都变得极为内敛,口感润滑,微微的辛辣,喝后会有回甘, 为众多亚洲买家的最爱. 搭配味道浓郁的菜肴全然不失色​

Varietal

90%Cabernet Sauvignon​

5% Petit Verdot 5% Malbec​

橡木桶过桶30個月

Ginkgo Forest 2014 Ginkgo Red - 尝易限定版

贺!!​

2019 西雅图葡萄酒大赛金奖 ​

和浑厚的卡本內苏维浓紅酒相比,这款Super Tuscany 式红酒口感更为柔順,味道更為清新. 优雅的覆盆子和櫻桃香和清淡的烤橡木味道十分迷人。 回味悠长,能感受雪松橡木和糖蜜味。适合任何喜爱红酒的人士, 为庄主极为自傲的一款。不管在任何场合都能获得客户的赞赏

Varietal

32% Cabernet Sauvignon​

27% Barbera​

18% Sangiovese​

 微量的Cabernet Franc and Merlot

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